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长沙到凤凰古城旅游 桐子叶粑粑

一种特色小吃,用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红豆沙糖或黄豆粉,也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃,发布时间:2017-8-3

长沙到凤凰古城旅游 凤凰好吃的罐罐菌

吃罐罐菌有几种吃法,尤以罐罐菌炒肉为最佳。来到凤凰,一定要尝一尝这道当地的特色菜。不过要注意的是,极少数人吃罐罐菌会有不良反应,吃的时候要小心。 罐罐菌又名牛发布时间:2017-8-3

湘西凤凰苗家特产美食油酥野鸡丁

油酥野鸡丁是一道菜肴,尤其是在湘西凤凰古城苗寨中特别出名,曾经它是苗族专门用来招待贵客的。因野鸡的肉质鲜美细嫩而闻名。 做法第一步:先杀野鸡,处理干净切成丁第二步发布时间:2017-8-3

长沙到凤凰古城旅游 凤凰血粑鸭

血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。 其发布时间:2017-7-12

凤凰的臭豆腐

臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃,说起来也很有意思,闻起来奇臭无比,经过卖臭豆腐的地方,都恨不得躲得远远的,不愿意闻到那股味道。可是当你吃起来的时候,那特殊的味道发布时间:2017-7-3

湘西张家界土家族特产美食猪血稀饭

简介 “ 猪血稀饭”,为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白蒂天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮“猪血稀饭”祭于神前发布时间:2017-6-12

湘西凤凰苗家特产美食酸菜水豆腐煮鱼

苗族人喜吃酸食,这个特点想必已经不用我们在这里再多费口舌了,这也是他们的传统之一。所以凤凰的酸类菜系很多啊,像什么酸菜鱼、酸菜烫之类。这里,又要向大家介绍一种新的发布时间:2017-6-12

湘西凤凰特产美食凉粉

凉粉是一种在夏天食用,来开胃爽口的消暑小吃。每逢夏天,这边大街小巷便到处都是,成品凉粉为晶莹剔透的块状物,简单一点说就是和大家常见的果冻一般,不过比果冻又要软一些发布时间:2017-6-12
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